Šta je surutka i kako je koristiti u kuvanju?

Šta je surutka i kako je koristiti u kuvanju?

Surutka je tečnost koja se dobija odvajanjem čvrstih komponenti tokom proizvodnje sira iz mleka. Ova korisna tečnost obiluje proteinima, vitaminima i mineralima, čineći je idealnim dodatkom vašem svakodnevnom kulinarstvu. Korišćenje surutke ima brojne zdravstvene prednosti, poput podrške izgradnji mišićne mase i održavanja zdravlja kostiju. Takođe, surutka ima pozitivan uticaj na vaš probavni sistem i pomaže … Read more